OE 524/2025 – Operador/a de Produção Especializado (M/F)
Detalhes da oferta
Perfil dos/as candidatos/as
Condições do trabalho
Funções: Requisitos exigidos: • Habilitações académicas: mínimo 12.º ano; • Idade compreendida entre os 25 e os 45 anos; • Meio de transporte próprio; • Disponibilidade para trabalho em horas noturnas. Competências pessoais: • Motivação, empenho e dinamismo; • Boa capacidade de comunicação; • Elevado sentido de responsabilidade e organização. Competências específicas e técnicas; • Capacidade de gestão de recursos e materiais; • Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança e higiene; • Conhecimentos na área da transformação agroalimentar são valorizados. Funções/atividades: • Acompanhamento da receção do leite, e recolha de amostras para análises; • Preparar e operar equipamentos de pasteurização; • Fabrico de queijo (trabalho em cuba, doseamento, prensagem, entre outros) • Execução de limpezas em CIP, de equipamentos e ferramentas e respetivos registos; • Outras tarefas relacionadas com o fabrico de queijo.